Al via il festival della cioccolata di Modica
Modica, patrimonio dell'Unesco, oltre che per i suoi splendidi monumenti è celebre anche per la sua particolarissima cioccolata. Si tratta di un tipo di cioccolato particolare, realizzato a basse temperatura e seguendo un'antica ricetta che si vuole di tradizione azteca. La cioccolata modicana viene poi aromatizzata con numerosi ed insoliti gusti: dal peperoncino agli agrumi alla cannella...
Si svolgerà da giovedì 30 aprile a domenica 3 maggio 2009 Chocobarocco, la grande festa della cioccolata di Modica. L'intero centro storico si trasforma in un dolcissimo tripudio di pasticcieri, cioccolatai, degustazioni, mostre e convegni... tutti dedicati alla cioccolata ovviamente.
La manifestazione che ogni hanno richiama migliaia di visitatori da ogni parte d'Italia, anche quest'anno presenta un programma ricchissimo. Sarà per esempio possibile visitare i laboratori dove la cioccolata viene prodotta artigianalmente e scoprirne tutti i segreti. L'occasione è ghiotta anche per scoprire le bellezze barocche della città: le guide di Hermes Archeologia e Turismo organizzano visite guidate dei monumenti cittadini. Per informazioni e prenotazioni è possibile scrivere un'e-mail a info@hermes-sicily.com .
Quanti volessero scoprire Modica e Ragusa dall'altro potranno farlo prenotando voli in aereo sopra la provincia. E ancora la mostra "Metate" dedicata ai vari tipi di cioccolata, una sfilata di moda nello splendido scenario della scalinata di San Pietro ed una grande scultura di cioccolata realizzata in piazza. Insomma eventi veramente per "tutti i gusti".
Ecco alcuni link utili per quanti volessero visitare Modica nei giorni di Chocobarocco:
>>> Programma della manifestazione
>>> Visite guidate a Modica
>>> Sito ufficiale di Chocobarocco
Eccovi infine la WebTV dedicata appositamente a Chocobarocco 2009:
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